蝦仁酪梨蛋餅（歐姆蛋）
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $12
蝦仁酪梨蛋餅（歐姆蛋）
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $12
食材
主要食材
- 🥚 雞蛋 3個
- 🍤 蝦仁 100克
- 🥑 酪梨 1個
- 🧅 洋蔥 1/4個 (切碎)
- 🥕 紅蘿蔔 1/4個 (切細絲)
調味料
- 🧂 鹽 少許
- 胡椒 少許
步驟
1
雞蛋打入碗裡，加入鹽和胡椒後攪勻。
2
在熱鍋裡倒入少量橄欖油，翻炒切碎的洋蔥和紅蘿蔔。
3
加入蝦仁稍微煮熟。
4
將蛋液倒入鍋中，在上面放置酪梨片。
5
把蛋餅對折，盛盤完成。
營養成分
每份🔥
320
卡路里
- 25g蛋白質
- 8g碳水化合物
- 20g脂肪
💡 小提示
酪梨建議使用質地較硬的，避免太熟。剩下的食材可冷藏後用於其他料理。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。