
蝦仁起司球
成本 $20, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 16 Min
- 12 份量
- $20
蝦仁起司球
成本 $20, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 16 Min
- 12 份量
- $20
食材
乳製品
- 🧈 1杯奶油
- 🧀 1½(8盎司)包軟化的奶油奶酪
海鮮
- 🍤 1磅未煮的蝦,去皮並切成小塊
蔬菜
- 🧄 ½杯切碎的大蒜
- 🧅 1個小紅洋蔥,切碎
- 1束新鮮香菜,切碎
調味料
- 1湯匙卡疆調味料
- 1湯匙辣椒粉
- 1湯匙碎紅辣椒片
- 1茶匙液態煙熏調味料
- 🍋 1茶匙檸檬汁
堅果
- ½杯切碎的胡桃
- ½杯切碎的胡桃
步驟
1
在大煎鍋中用中火融化奶油。加入大蒜、洋蔥、卡疆調味料、辣椒粉和紅辣椒片,翻炒至洋蔥變軟且呈半透明狀,約300秒。
2
加入蝦,烹煮至蝦變成粉紅色且內部不再透明,約300秒。瀝乾並丟棄多餘的油脂。備用。
3
在大碗中混合奶油奶酪、液態煙熏調味料和檸檬汁。加入蝦和½杯胡桃,攪拌均勻。將混合物揉成球狀。覆蓋保鮮膜並冷藏至稍微結實,約1800秒。
4
在碗中混合香菜與剩餘的½杯胡桃。將起司球滾入香菜混合物中,直至完全覆蓋。覆蓋並冷藏起司球直到完全結實,約7200秒。
營養成分
每份🔥
358
卡路里
- 12g蛋白質
- 6g碳水化合物
- 33g脂肪
💡 小提示
確保蝦已完全煮熟且不再透明,以避免食物中毒。為了美觀,確保香菜混合物均勻覆蓋起司球。此菜可提前準備並放在冰箱中保存最多3天,方便派對招待。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。