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蝦仁起司球

成本 $20, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 16 Min
  • 12 份量
  • $20

食材

  • 乳製品

    • 🧈 1杯奶油
    • 🧀 1½(8盎司)包軟化的奶油奶酪
  • 海鮮

    • 🍤 1磅未煮的蝦,去皮並切成小塊
  • 蔬菜

    • 🧄 ½杯切碎的大蒜
    • 🧅 1個小紅洋蔥,切碎
    • 1束新鮮香菜,切碎
  • 調味料

    • 1湯匙卡疆調味料
    • 1湯匙辣椒粉
    • 1湯匙碎紅辣椒片
    • 1茶匙液態煙熏調味料
    • 🍋 1茶匙檸檬汁
  • 堅果

    • ½杯切碎的胡桃
    • ½杯切碎的胡桃

步驟

1

在大煎鍋中用中火融化奶油。加入大蒜、洋蔥、卡疆調味料、辣椒粉和紅辣椒片,翻炒至洋蔥變軟且呈半透明狀,約300秒。

2

加入蝦,烹煮至蝦變成粉紅色且內部不再透明,約300秒。瀝乾並丟棄多餘的油脂。備用。

3

在大碗中混合奶油奶酪、液態煙熏調味料和檸檬汁。加入蝦和½杯胡桃,攪拌均勻。將混合物揉成球狀。覆蓋保鮮膜並冷藏至稍微結實,約1800秒。

4

在碗中混合香菜與剩餘的½杯胡桃。將起司球滾入香菜混合物中,直至完全覆蓋。覆蓋並冷藏起司球直到完全結實,約7200秒。

營養成分

每份

🔥

358

卡路里

  • 12g
    蛋白質
  • 6g
    碳水化合物
  • 33g
    脂肪

💡 小提示

確保蝦已完全煮熟且不再透明,以避免食物中毒。為了美觀,確保香菜混合物均勻覆蓋起司球。此菜可提前準備並放在冰箱中保存最多3天,方便派對招待。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。