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蝦濃湯

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 份量
  • $12

食材

  • 蔬菜

    • ½ 杯切片芹菜
    • 🧅 ⅓ 杯細切洋蔥

  • 乳製品

    • 🧈 2 湯匙奶油
    • 1（8盎司）包奶油奶酪，切塊
    • 🥛 1 杯牛奶

  • 主要食材

    • 1 ½ 杯煮熟的立方土豆
    • 🦐 ½ 磅冷凍煮熟蝦，解凍並瀝乾

  • 調味料與其他

    • 2 湯匙干白葡萄酒
    • 🧂 ½ 茶匙鹽

步驟

1

準備好所有食材。

2

在大湯鍋中用中小火加熱奶油。加入芹菜和洋蔥；煮至蔬菜完全軟化，約5到10分鐘，期間不停攪拌。

3

加入奶油奶酪和牛奶；用小火邊加熱邊攪拌，直到奶油奶酪完全融化。

4

加入土豆、蝦、干白葡萄酒和鹽。加熱透徹，偶爾攪拌；然後上桌。

營養成分

每份

🔥

400

卡路里

  • 22g
    蛋白質
  • 16g
    碳水化合物
  • 27g
    脂肪

💡 小提示

使用剩餘的熟土豆來節省準備時間。為了增添風味，在上桌前撒上新鮮香菜或一點紅椒粉作為裝飾。根據自己的口味調整鹽的用量。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。