在乾淨的工作台上放一張玉米餅。將 1/8 杯生菜絲放在玉米餅中央排成一條線。在生菜上鋪一層蝦混合物，不要覆蓋玉米餅的邊緣。將兩側向內摺疊，然後從靠近你的一端開始捲起，確保緊實地包裹起來。捲好後放在盤子上，接縫朝下。重複操作剩餘的玉米餅。