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蝦仁炒飯

成本 $10, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 3 份量
  • $10

食材

  • 主食材

    • 🍚 白飯 300g(建議使用冷飯)
    • 🍤 去殼蝦仁 150g
  • 蔬菜

    • 青豆 50g(可用冷凍的)
    • 🥕 紅蘿蔔 1/4根(切細丁)
  • 調味料

    • 🧂 醬油 1大匙
    • 🧂 鹽 少許
    • 黑胡椒 少許
    • 沙拉油 2大匙

步驟

1

在平底鍋中加熱油,翻炒蝦仁。

2

加入紅蘿蔔和青豆,用中火繼續翻炒。

3

加入冷飯,用大火充分打散。

4

用醬油、鹽、黑胡椒調味,並炒出香氣完成。

營養成分

每份

🔥

300

卡路里

  • 12g
    蛋白質
  • 40g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小提示

要點是炒出粒粒分明的亞洲風炒飯。使用冷凍青豆也完全沒問題。可以替換成雞肉或蟹棒等其他食材。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。