
蝦仁通心粉沙拉
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 8 份量
- $15
蝦仁通心粉沙拉
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 8 份量
- $15
食材
調味料
- 1 ¼ 杯蛋黃醬
- 2 茶匙第戎芥末醬
- 2 茶匙番茄醬
- ¼ 茶匙伍斯特郡醬
- 🧂 1 茶匙鹽
- 1 小撮辣椒粉
- 🍋 1 個檸檬,榨汁
- ⅓ 杯切碎的新鮮洋香菜
沙拉配料
- 1(12盎司)小通心粉貝殼
- 🍤 1 磅煮熟、剝殼和去腸泥的小蝦
- 🌶 ½ 杯細切紅甜椒
- ¾ 杯切丁芹菜
- 🧂 適量鹽和黑胡椒粉
- 1 小撮紅甜椒粉,用於裝飾
- 3 枝新鮮洋香菜
步驟
1
在碗中將蛋黃醬、第戎芥末醬、番茄醬、伍斯特郡醬、鹽、辣椒粉、檸檬汁和切碎的洋香菜攪拌均勻;冷藏。
2
在加鹽的沸水中煮通心粉貝殼8-10分鐘至軟嫩;用冷水沖洗並瀝乾。
3
在大碗中將蝦、通心粉、紅甜椒、芹菜和調味料徹底混合,使其均勻裹上醬料;蓋上保鮮膜並冷藏2-3小時。
4
食用前,再次攪拌沙拉並調整調味,加入鹽、胡椒、檸檬汁或辣椒粉;撒上紅甜椒粉並用洋香菜枝裝飾。
營養成分
每份🔥
451
卡路里
- 15g蛋白質
- 34g碳水化合物
- 29g脂肪
💡 小提示
冷藏後食用風味最佳。使用新鮮蝦以獲得最佳口感。為了更濃郁的味道,可添加更多檸檬汁或辣椒粉。將剩餘食物存放在密封容器中並放入冰箱保存新鮮。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。