CookPal AI
recipe image

大根與雞腿的燉煮

成本 $10, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 份量
  • $10

食材

  • 蔬菜

    • 🥔 蘿蔔 1條(去皮,切成圓片)
    • 🥔 馬鈴薯 2個(去皮,切成小塊)
  • 肉類

    • 🍗 雞腿 6支
  • 調味料

    • 醬油 3大匙
    • 清酒 2大匙
    • 砂糖 1大匙
    • 味醂 1大匙

步驟

1

將蘿蔔和馬鈴薯切圓片或一口大小並進行燙煮預備.

2

將雞腿放入鍋內,使用少量油輕輕煎至表面略帶焦黃.

3

在鍋裡加入醬油、酒、砂糖和味醂,接著加入蘿蔔和馬鈴薯.

4

蓋上鍋蓋以小火燉30分鐘後,調整味道.

營養成分

每份

🔥

360

卡路里

  • 25g
    蛋白質
  • 30g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

剩餘的燉煮食品隔天會更加入味,推薦保存後使用.可以改變調味料的比例,打造自己喜愛的口味.

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。