茄子和豬肉燉煮
成本 $9, 保存 $4
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 份量
- $9
茄子和豬肉燉煮
成本 $9, 保存 $4
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 份量
- $9
食材
主要食材
- 🍖 豬肉 150克（薄切或細切）
- 🍆 茄子 2根（切成圓片或對半切）
調味料
- 🧂 醬油 2大匙
- 🍬 砂糖 1大匙
- 高湯 200毫升
- 沙拉油 1小匙
步驟
1
在鍋中加熱沙拉油，將豬肉稍微炒香。
2
加入茄子，繼續輕炒。
3
添加醬油、砂糖和高湯並進行燉煮。
營養成分
每份🔥
270
卡路里
- 18g蛋白質
- 10g碳水化合物
- 17g脂肪
💡 小提示
高湯可以用水加味精代替。放置一晚後味道會更加入味，更加美味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。