茄子與豬肉燉煮
成本 $7, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $7
茄子與豬肉燉煮
成本 $7, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $7
食材
蔬菜
- 茄子 2根（隨意切）
肉類
- 薄片豬肉 150g
調味料
- 醬油 2大匙
- 味醂 1大匙
- 砂糖 2小匙
- 高湯 200ml
步驟
1
將茄子隨意切好，然後浸泡在水中約5分鐘。
2
將豬肉切成易於食用的大小。
3
將高湯、醬油、味醂與砂糖放進鍋中加熱至沸騰。
4
將豬肉加入鍋中，煮至微熟。
5
加入茄子，然後用小火燉煮約10分鐘。
營養成分
每份🔥
280
卡路里
- 18g蛋白質
- 12g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小提示
燉煮的時間稍長些，味道會更加入味。放置過夜之後，味道會更濃郁更美味。添加青蔥或七味粉，能增添風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。