燉煮羊栖菜
成本 $5, 保存 $3
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份量
- $5
燉煮羊栖菜
成本 $5, 保存 $3
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份量
- $5
食材
主材料
- 🌿 羊栖菜 20g (乾燥狀態)
副材料
- 🥕 紅蘿蔔 1/2根（切絲）
- 🥢 醬油 2大匙
- 味醂 1大匙
- 🍬 砂糖 1小匙
- 💧 水 1杯
步驟
1
將羊栖菜浸泡於水中，回復約10分鐘。之後，瀝乾水分。
2
在鍋中加熱少量油，將切絲的紅蘿蔔稍微翻炒。
3
在鍋中加入羊栖菜，注入水，再加入醬油、味醂和砂糖，混合均勻。
4
用小火煮約15分鐘，直至湯汁減少。
營養成分
每份🔥
80
卡路里
- 5g蛋白質
- 16g碳水化合物
- 0.5g脂肪
💡 小提示
羊栖菜回復後，瀝乾並徹底去除多餘水分，能使其更入味。冷藏保存可數日內享用，其美味不減。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。