
小松菜燉煮
成本 $3, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 份量
- $3
小松菜燉煮
成本 $3, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 份量
- $3
食材
野菜
- 🥬 小松菜 200g(切除根部並清洗乾淨)
調味料
- 高湯 150ml
- 🧂 醬油 1大匙
- 味醂 1大匙
步驟
1
將小松菜切成4公分的長度。
2
在鍋中加入高湯、醬油和味醂,以中火加熱。
3
鍋內煮沸後,先加入小松菜的莖部並煮1分鐘。
4
接著加入小松菜的葉部再煮1分鐘。
5
關火後靜置冷卻,讓味道充分滲入。
營養成分
每份🔥
30
卡路里
- 3g蛋白質
- 5g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 小提示
小松菜富含維生素和鐵,並且低卡路里。放入密封保存容器存放於冰箱,最多可保存3天。若用水代替高湯,可使用昆布或柴魚調整味道。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。