
蒟蒻與茄子的燉煮料理
成本 $6, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 份量
- $6
蒟蒻與茄子的燉煮料理
成本 $6, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 份量
- $6
食材
主要材料
- 蒟蒻 1 塊(切丁)
- 茄子 2 根(切成大塊)
調味料
- 醬油 2 大匙
- 味醂 1 大匙
- 高湯 1 杯
- 🧂 鹽 少許
步驟
1
將蒟蒻稍微汆燙以去除異味。
2
將高湯倒入鍋中煮沸,加入醬油和味醂。
3
加入茄子和蒟蒻,然後小火燉煮。
4
用鹽調味後,從鍋中取出盛盤。
營養成分
每份🔥
90
卡路里
- 1g蛋白質
- 8g碳水化合物
- 3g脂肪
💡 小提示
調整燉煮時間可以讓味道更入味。冷藏後食用依然美味,適合提前準備。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。