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馬鈴薯與紅蘿蔔煮物

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 份量
  • $5

食材

  • 野菜

    • 🥔 馬鈴薯 中3個(去皮切丁)
    • 🥕 紅蘿蔔 1根(去皮切片)
    • 🧅 洋蔥 1顆(切薄片)
  • 調味料

    • 🧂 醬油 2大匙
    • 砂糖 2小匙
    • 味醂 1大匙
    • 高湯 2杯

步驟

1

將蔬菜(馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥)切好。

2

鍋中加入高湯,並放入切好的蔬菜。

3

中火煮至沸騰,撇去浮沫。

4

加入調味料(醬油、砂糖、味醂),轉小火煮約20分鐘。

營養成分

每份

🔥

180

卡路里

  • 4g
    蛋白質
  • 36g
    碳水化合物
  • 0g
    脂肪

💡 小提示

冷藏保存可保存2〜3天。重新加熱時,可加入少量的水,避免燒焦。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。