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簡單酪乳咖啡蛋糕

成本 $8, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 16 份量
  • $8

食材

  • 乾燥材料

    • 🌾 2 ¼ 杯通用麵粉
    • 🧂 1 ½ 杯白砂糖
    • 1 ½ 茶匙泡打粉
    • ¾ 茶匙小蘇打
  • 濕潤材料

    • 🧈 ½ 杯奶油,室溫
    • 1 杯酪乳
    • 🥚 2 顆蛋
    • ½ 茶匙香草精

步驟

1

將烤箱預熱至350°F(175°C)。在9x13英寸的烤盤上塗油並撒上面粉。

2

在大碗中混合麵粉、糖、泡打粉和小蘇打。將奶油切塊加入麵粉混合物,直到混合物呈粗粒狀。保留約1杯奶油碎屑。

3

將酪乳、蛋和香草精加入剩餘的碎屑中,攪拌至剛好混合;將麵糊倒入準備好的烤盤中。將保留的奶油碎屑撒在麵糊上。

4

在預熱的烤箱中烘烤,直到插入中心的牙籤乾淨取出,約35分鐘。

營養成分

每份

🔥

203

卡路里

  • 3g
    蛋白質
  • 33g
    碳水化合物
  • 7g
    脂肪

💡 小提示

搭配一杯溫暖的咖啡或茶,享用這款咖啡蛋糕以獲得最佳體驗。為了讓蛋糕更加濕潤,如果可以,請使用新鮮的酪乳。為了增添風味,考慮將肉桂或酥皮混合到保留的奶油碎屑中。這款蛋糕可以在室溫下的密封容器中保存最多3天,或冷藏保存一周。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。