簡單的中式番茄炒蛋
成本 $3.5, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 份量
- $3.5
簡單的中式番茄炒蛋
成本 $3.5, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 份量
- $3.5
食材
主菜
- 🥚 雞蛋 2個
- 🍅 番茄 1個（中等大小）
- 🧂 鹽 1/4小匙
- 糖 1/2小匙
- 沙拉油 1大匙
- 🧅 蔥 適量（切碎）
步驟
1
將番茄切成適口大小。
2
在碗中打散雞蛋，加入鹽和糖攪拌均勻。
3
熱鍋後加入沙拉油，倒入蛋液，輕輕攪拌至半熟後取出。
4
使用同一鍋加入番茄，輕輕翻炒。
5
將雞蛋重新倒回鍋中，與番茄輕輕混合。
6
撒上蔥花即完成。
營養成分
每份🔥
180
卡路里
- 10g蛋白質
- 6g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 小提示
不要將雞蛋炒得過熟，這樣可以保持鬆軟的口感。如果介意番茄皮，可以用熱水燙過去皮後使用。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。