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雞蛋和豆腐的簡易湯

成本 $5, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $5

食材

    • 🥚 蛋 2個
  • 豆腐

    • 🥛 嫩豆腐 150公克
  • 調味料

    • 🧂 醬油 1小匙
    • 高湯粉 1小匙
    • 🧂 鹽 少許

步驟

1

在鍋中加入500毫升水並煮沸。

2

加入高湯粉、醬油和鹽,調整口味。

3

將豆腐切成骰子狀,加入鍋內。

4

將打散的蛋慢慢倒入鍋中,並讓其自然成形。

5

稍微煮一下即可完成。

營養成分

每份

🔥

150

卡路里

  • 20g
    蛋白質
  • 4g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小提示

豆腐除了嫩豆腐,也可以使用硬豆腐。湯保存時請放在冰箱,並於一天內食用完畢。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。