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魚漿糕與山藥的簡單鬆軟煎餅

成本 $4, 保存 $6

來源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 份量
  • $4

食材

  • 主材料

    • 🍥 魚漿糕 1片(約100g)
    • 🍠 大和山藥 100g(磨成泥)
  • 調味料

    • 🧂 鹽 少許
    • 沙拉油 1大匙

步驟

1

用手將魚漿糕掰成小塊,放入碗中。

2

加入磨好的大和山藥,撒少許鹽,然後充分混合。

3

平底鍋以中火加熱,倒入沙拉油,整形成一口大小的圓形來煎。

4

將兩面煎至呈金黃即可完成。

營養成分

每份

🔥

130

卡路里

  • 5g
    蛋白質
  • 14g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小提示

直接吃也很好,不過可以搭配柚子醋或美乃滋,口味會更加豐富。調整煎的程度,煎成酥脆的口感也很有趣。可以冷凍保存,方便做成常備菜。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。