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簡單的烤茄子

成本 $5, 保存 $3

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $5

食材

  • 蔬菜

    • 🍆 1個茄子
  • 調味料

    • 🧂 少許鹽
    • 少許胡椒
    • 1大匙橄欖油

步驟

1

將茄子切成薄片,並用鹽和胡椒調味。

2

在平底鍋中加入橄欖油,以中火煎茄子每面2分鐘。

3

將煎好的茄子擺盤,趁熱享用。

營養成分

每份

🔥

80

卡路里

  • 1g
    蛋白質
  • 5g
    碳水化合物
  • 6g
    脂肪

💡 小提示

橄欖油可替換成芝麻油,風味也很好。如果沒有平底鍋,也可以用烤箱同樣烹調。可加入其他蔬菜搭配茄子一起烹調。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。