簡單的烤茄子配菜
成本 $3.5, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $3.5
簡單的烤茄子配菜
成本 $3.5, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $3.5
食材
蔬菜
- 🍆 茄子 - 2條
調味料
- 🍶 醬油 - 2茶匙
- 薑 - 1片（磨碎）
步驟
1
將茄子清洗，去除蒂頭，並縱向切開。
2
在鍋中加熱油，用中火將茄子兩面煎約5-7分鐘。
3
將烤好的茄子盛盤，配上醬油和磨碎的薑即成。
營養成分
每份🔥
80
卡路里
- 2g蛋白質
- 10g碳水化合物
- 2g脂肪
💡 小提示
可改變茄子的切法，用烤架製作。喜歡的話可以加上柴魚片或白芝麻增添風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。