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簡單馬鈴薯雞蛋煎蛋

成本 $4, 保存 $6

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 1 份量
  • $4

食材

  • 主要材料

    • 🥔 馬鈴薯 1 個(切細絲)
    • 🥚 雞蛋 2 個(打散備用)
  • 調味料

    • 🧂 鹽 1/4 小匙
    • 少許胡椒
    • 🧈 奶油 1 小匙

步驟

1

將奶油放入平底鍋中融化,然後放入馬鈴薯以小火翻炒。

2

在打散的蛋液中加入鹽和胡椒攪拌均勻。

3

將蛋液澆在炒熟的馬鈴薯上,蓋上鍋蓋以小火煎熟。

4

將完成的煎蛋轉移到盤子中。

營養成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 12g
    蛋白質
  • 15g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小提示

可改用橄欖油代替奶油,烹調更健康。如果在烹調過程中馬鈴薯變乾,可加入少量水保持濕潤。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。