簡單烤羊胸肉
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 150 Min
- 4 份量
- $15
簡單烤羊胸肉
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 150 Min
- 4 份量
- $15
食材
調味料
- 2湯匙橄欖油
- 1茶匙迷迭香
- 1茶匙香芹片
- 1茶匙紅椒粉
- 🧄 1茶匙蒜粉
- 🧂 1茶匙海鹽
- 1/2茶匙黑胡椒
蛋白質
- 1（2 1/4磅）羊胸肉
步驟
1
將烤箱預熱至325華氏度（165攝氏度）。在小碗中混合橄欖油、迷迭香、香芹、紅椒粉、蒜粉、鹽和胡椒。
2
將羊胸肉放在烤盤中，脂肪層朝上。在羊胸肉的所有面上塗抹調味油。
3
在預熱的烤箱中覆蓋烘烤，直至插入中心附近的即讀溫度計顯示145華氏度（63攝氏度），約2小時。從烤箱取出後靜置30分鐘。將每塊羊胸肉切成兩半並上桌。
營養成分
每份🔥
755
卡路里
- 72g蛋白質
- 1g碳水化合物
- 52g脂肪
💡 小提示
為了額外的風味提升，可以搭配青醬食用。確保烹飪後讓羊肉靜置以保留其肉汁。使用肉類溫度計確保適當熟度。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。