鹼薯簡單炒
成本 $2, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 份量
- $2
鹼薯簡單炒
成本 $2, 保存 $5
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食材
野菜
- 鹼薯 200g
調味料
- 🧂 醬油 小匙1
- 🧄 蒜頭 1片（切碎）
- 芝麻油 大匙1
步驟
1
將鹼薯用流水沖洗乾淨，切成合適長度。
2
平底鍋中加入芝麻油加熱，炒香蒜頭。
3
先炒鹼薯莖部分，炒軟後再加入葉子繼續翻炒。
4
加入醬油快速拌勻，即可完成。
營養成分
每份🔥
80
卡路里
- 2g蛋白質
- 5g碳水化合物
- 6g脂肪
💡 小提示
如果鹼薯莖較粗，可以多些時間加熱烹煮。若喜歡清淡口味，只用鹽調味也很美味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。