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豬肉與豆腐的簡單炒

成本 $8.5, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $8.5

食材

  • 主要材料

    • 🐖 豬肉 200g(薄切)
    • 🍢 嫩豆腐 1塊(300g)
  • 調味料

    • 🧂 醬油 2大匙
    • 🍬 糖 1小匙
    • 🧄 蒜頭 1瓣(切碎)
    • 沙拉油 2小匙

步驟

1

將豬肉切成口感大小。

2

將豆腐切成稍大的塊狀。

3

在鍋中加熱沙拉油,用中火爆香蒜末。

4

將豬肉翻炒至顏色改變後加入豆腐。

5

加入醬油與糖,持續炒約1至2分鐘,讓味道滲透。

營養成分

每份

🔥

320

卡路里

  • 28g
    蛋白質
  • 10g
    碳水化合物
  • 18g
    脂肪

💡 小提示

提前將豆腐的水分濾去,炒出來的成品品質更佳。可依喜好添加蔥花,增添風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。