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簡單日式玉子燒 (出汁卷蛋)

成本 $5, 保存 $3

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 份量
  • $5

食材

  • 蛋類與乳製品

    • 🥚 雞蛋 3顆
    • 🥛 牛奶 50毫升
  • 調味品

    • 醬油 1小匙
    • 🧂 砂糖 1小匙

步驟

1

將雞蛋打入碗中,加入牛奶、醬油及砂糖,充分攪勻。

2

在平底鍋放少許油,以中火加熱後,倒入薄薄一層蛋液。

3

從邊緣捲起蛋皮,重複多次完成。

營養成分

每份

🔥

200

卡路里

  • 12g
    蛋白質
  • 5g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

日式玉子燒冷了也很好吃,很適合用作便當。可根據需求增減牛奶量來調整蛋的柔軟度。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。