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簡單酪梨醬

成本 $8, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 20 份量
  • $8

食材

  • 主要材料

    • 🥑 5個酪梨 - 去皮、去核並搗碎
    • 🍋 2湯匙新鮮檸檬汁
    • 🧅 ¾杯切碎的青蔥
    • ½杯切碎的新鮮香菜
    • 🧂 鹽,適量
    • 胡椒,適量

步驟

1

將酪梨去皮、去核並在服務碗中搗碎。

2

將檸檬汁加入搗碎的酪梨中並充分混合。

3

加入切碎的青蔥和香菜,並徹底混合。

4

用鹽和胡椒調味,再次充分混合。

5

立即食用,或將酪梨核留在碗中冷藏以防止變色。

營養成分

每份

🔥

82

卡路里

  • 1g
    蛋白質
  • 5g
    碳水化合物
  • 7g
    脂肪

💡 小提示

為防止酪梨醬變色,將酪梨核留在混合物中,或者用保鮮膜緊密覆蓋,確保空氣不接觸表面。為了增加風味,可添加切碎的大蒜、切丁的番茄或一點孜然。可搭配玉米片、蔬菜條食用,或作為三明治或卷餅的塗抹醬。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。