
簡單酪梨醬
成本 $8, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 20 份量
- $8
簡單酪梨醬
成本 $8, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 20 份量
- $8
食材
主要材料
- 🥑 5個酪梨 - 去皮、去核並搗碎
- 🍋 2湯匙新鮮檸檬汁
- 🧅 ¾杯切碎的青蔥
- ½杯切碎的新鮮香菜
- 🧂 鹽,適量
- 胡椒,適量
步驟
1
將酪梨去皮、去核並在服務碗中搗碎。
2
將檸檬汁加入搗碎的酪梨中並充分混合。
3
加入切碎的青蔥和香菜,並徹底混合。
4
用鹽和胡椒調味,再次充分混合。
5
立即食用,或將酪梨核留在碗中冷藏以防止變色。
營養成分
每份🔥
82
卡路里
- 1g蛋白質
- 5g碳水化合物
- 7g脂肪
💡 小提示
為防止酪梨醬變色,將酪梨核留在混合物中,或者用保鮮膜緊密覆蓋,確保空氣不接觸表面。為了增加風味,可添加切碎的大蒜、切丁的番茄或一點孜然。可搭配玉米片、蔬菜條食用,或作為三明治或卷餅的塗抹醬。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。