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新鮮香草醬拌番茄片

成本 $10, 保存 $20

來源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 份量
  • $10

食材

  • 主料

    • 🍅 4個大而成熟的番茄,切片
    • ¼杯橄欖油
    • 2湯匙切碎的新鮮百里香葉
    • 2湯匙切碎的新鮮牛至
    • 2湯匙切碎的新鮮歐芹
    • 2湯匙切碎的新鮮細香蔥
    • 🧄 2湯匙蒜末
    • 🧀 ¼杯新鮮磨碎的帕爾馬乾酪
    • 🧂 適量的鹽
    • 適量的黑胡椒粉

步驟

1

將番茄片排列在淺的砂鍋中。

2

在小碗中混合橄欖油、百里香、牛至、歐芹、細香蔥和大蒜。

3

根據口味添加鹽和胡椒。

4

將香草混合物倒在番茄上,均勻覆蓋。

5

撒上帕爾馬乾酪。

6

覆蓋並冷藏至少1小時後再食用。

營養成分

每份

🔥

95

卡路里

  • 2g
    蛋白質
  • 5g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小提示

為獲得最佳效果,請提前幾小時準備這道菜,讓味道充分融合。如果新鮮香草無法取得,可以用乾燥香草代替;只需將每種香草的份量減少到1茶匙。使用高品質的橄欖油來增強這道菜的味道。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。