將大煎鍋用中火加熱。在熱鍋中煮並攪拌瘦絞牛肉，直到部分油脂開始流出，約3到4分鐘。加入洋蔥和青椒；繼續煮至蔬菜變軟且牛肉完全熟透，再煮3到5分鐘。

加入番茄醬、紅糖、芥末和蒜粉攪拌；用鹽和胡椒調味。將火力降至小火，燉煮20到30分鐘。