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慢煮烤肉

成本 $15, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 5 份量
  • $15

食材

  • 主料

    • 1 1/2磅無骨牛腩排,厚度為1 1/2英寸
    • 🧄 1瓣大蒜,去皮並切碎
    • 1/4杯紅酒醋
    • 1湯匙紅糖
    • 2湯匙伍斯特郡醬
    • 🍅 1/4杯番茄醬
    • 🧂 適量的鹽
    • 1茶匙乾燥或預製芥末
    • 1/4茶匙黑胡椒

步驟

1

用肥皂和水洗手。

2

將牛肉斜切成1英寸寬的片狀,並放入慢燉鍋中。

3

混合剩餘的材料並倒在肉上。

4

將肉和醬料混合均勻。

5

蓋上鍋蓋,低溫慢煮3到5小時。

6

搭配烤漢堡麵包和混合生菜沙拉一起享用。

營養成分

每份

🔥

182

卡路里

  • 27g
    蛋白質
  • 5g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小提示

為了獲得最佳風味,讓肉在醬汁中醃漬一夜再進行烹飪。確保肉的切片均勻,以促進一致的烹飪效果。搭配涼拌捲心菜或清淡沙拉,享用均衡的一餐。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。