慢燉鍋水牛白雞肉辣醬
成本 $15, 保存 $35
來源: Recommended by CookPal
- 135 Min
- 8 份量
- $15
慢燉鍋水牛白雞肉辣醬
成本 $15, 保存 $35
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- 135 Min
- 8 份量
- $15
食材
肉類
- 1磅去皮去骨雞胸肉
- 1磅去皮去骨雞腿肉
蔬菜與基底
- 🧅 1杯洋蔥
- 1杯水牛辣醬
- 🍅 1罐（14.5盎司）烤番茄丁
- 2罐（4盎司）青辣椒
調味料
- 1包（1盎司）牧場調味料
- 1湯匙辣椒粉
- 1茶匙煙熏紅椒粉
- 1茶匙孜然粉
液體與豆類
- 2 1/2杯雞湯
- 2罐（15.5盎司）白豆，瀝乾並沖洗
乳製品
- 🧀 8盎司奶油芝士，軟化
步驟
1
將雞胸肉、雞腿肉、洋蔥、辣醬、番茄、青辣椒、牧場調味料、辣椒粉、紅椒粉、孜然和雞湯放入慢燉鍋中。高溫烹煮2小時或低溫烹煮3至4小時。
2
從慢燉鍋中取出雞肉，撕成一口大小的塊狀。將雞肉放回慢燉鍋中，加入豆類和奶油芝士攪拌。蓋上蓋子，煮至奶油芝士融化，約15分鐘。如有需要可添加更多高湯以稀釋濃度。
3
搭配酸奶油、切碎的切達芝士和青蔥一起食用。根據口味再淋上一些辣醬。
營養成分
每份🔥
444
卡路里
- 43g蛋白質
- 31g碳水化合物
- 17g脂肪
💡 小提示
可以通過減少水牛辣醬或增加牧場調味料來調整辣度。搭配脆皮麵包或玉米餅一起食用，使餐點更加豐富。剩菜可在冰箱中保存最多3天，或冷凍以延長保存時間。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。