慢燉醃牛肉與高麗菜
成本 $20, 保存 $30
來源: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 8 份量
- $20
慢燉醃牛肉與高麗菜
成本 $20, 保存 $30
來源: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 8 份量
- $20
食材
蔬菜
- 🥔 10顆小紅薯，切成四等份
- 🥕 4根大胡蘿蔔，去皮並切成火柴棒大小
- 🧅 1顆洋蔥，去皮並切成一口大小
- ½顆高麗菜，粗略切塊
液體
- 💧 4杯水
- 🍺 6盎司啤酒
肉類
- 1塊（4磅）醃牛肉胸肉及調味包
步驟
1
收集所有食材。
2
將馬鈴薯、胡蘿蔔和洋蔥放入慢燉鍋底部；加水並將醃牛肉放在蔬菜上。
3
將啤酒倒在醃牛肉上；撒上调味包中的香料並蓋好。
4
以高溫烹煮7小時；攪入高麗菜再煮1小時。
營養成分
每份🔥
473
卡路里
- 24g蛋白質
- 50g碳水化合物
- 20g脂肪
💡 小提示
為了更深層的風味，使用深色啤酒如司陶特黑啤酒。盡量保持慢燉鍋蓋子蓋著，以確保均勻烹煮。搭配蘇打麵包或馬鈴薯泥享用，組成完整的一餐。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。