
慢燉鍋義大利牛肉
成本 $25, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 255 Min
- 10 份量
- $25
慢燉鍋義大利牛肉
成本 $25, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 255 Min
- 10 份量
- $25
食材
液體和調味料
- 💧 3杯水
- 1包乾義大利式沙拉調味料(0.7盎司)
- 1茶匙乾俄勒岡
- 1茶匙乾羅勒
- 1茶匙乾香菜
- 1茶匙洋蔥鹽
- 1茶匙蒜粉
- 1片月桂葉
- 🧂 1茶匙鹽
- 1茶匙黑胡椒粉
蛋白質
- 1塊(5磅)臀肉烤肉
步驟
1
將水、沙拉調味料、俄勒岡、羅勒、香菜、洋蔥鹽、蒜粉、月桂葉、鹽和黑胡椒混合在鍋中。攪拌均勻,煮沸。
2
將臀肉放入慢燉鍋中;將熱香草混合物倒在肉上。
3
蓋上鍋蓋,低溫烹煮10到12小時,或高溫烹煮4到5小時。
4
取出月桂葉;用叉子撕開牛肉,搭配一些熱肉汁食用。
營養成分
每份🔥
318
卡路里
- 39g蛋白質
- 2g碳水化合物
- 16g脂肪
💡 小提示
為了增添額外風味,可以用烤辣椒和脆皮麵包搭配牛肉食用。剩菜可以放在冰箱中保存最多3天,或者冷凍以延長保存期限。如果您遵循限制性飲食,請使用肉類溫度計檢查內部溫度,確保達到至少145°F(63°C)。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。