慢燉鍋西班牙米飯
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 250 Min
- 6 份量
- $15
慢燉鍋西班牙米飯
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 250 Min
- 6 份量
- $15
食材
蛋白質
- 🥩 2磅絞牛肉或絞牛肩肉
罐頭食品
- 🍅 1罐（28盎司）整顆去皮番茄
- 🍅 1罐（8盎司）番茄醬
蔬菜
- 2個青椒，切碎
- 🧅 2個洋蔥，切碎
主食
- 💧 1杯水
- 🍚 1杯未煮過的轉化米
- 🧂 2½茶匙鹽
- 🌶 2½茶匙辣椒粉
- 2茶匙伍斯特郡醬
步驟
1
將絞牛肉放入大型平底鍋中。用中高溫翻炒至變成褐色且呈碎屑狀，約5到7分鐘。瀝乾並丟棄油脂。將牛肉轉移到慢燉鍋中。
2
在慢燉鍋中混合番茄、青椒、水、番茄醬、洋蔥、米、鹽、辣椒粉和伍斯特郡醬。徹底攪拌。
3
蓋上蓋子並燉煮，直至米飯變軟，在低溫下煮6到8小時或在高溫下煮3到5小時。
營養成分
每份🔥
399
卡路里
- 22g蛋白質
- 38g碳水化合物
- 18g脂肪
💡 小提示
如需更辣的版本，可添加一個切丁的墨西哥辣椒到慢燉鍋中。提前切好蔬菜可以節省準備時間。使用糙米增加纖維含量，但要相應調整烹飪時間。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。