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慢燉鍋豬肋排

成本 $15, 保存 $20

來源: Recommended by CookPal

  • 495 Min
  • 4 份量
  • $15

食材

  • 醬料

    • 🥫 1罐(10.75盎司)濃縮番茄湯
    • 🧅 1個洋蔥,切碎
    • 🧄 3瓣大蒜,切碎
    • 1湯匙紅糖
    • 1湯匙伍斯特郡醬
    • 2湯匙醬油
  • 肉類

    • 2磅豬肋排
  • 增稠劑(可選)

    • 1茶匙玉米澱粉
    • 💧 ¼杯冷水

步驟

1

將肋排放入大鍋中,並用水覆蓋。煮沸後,繼續煮15分鐘。

2

在一個混合碗中,將番茄湯、洋蔥、大蒜、紅糖、伍斯特郡醬和醬油混合在一起。將肋排從水中取出,轉移到慢燉鍋中。將醬汁倒在肋排上。

3

蓋上蓋子,用低溫慢燉6到8小時,或直到肋排變軟。

4

如果烹飪結束時醬汁太稀,將醬汁從肋排中瀝出,倒入平底鍋中。將1茶匙玉米澱粉與少量冷水混合,攪拌到醬汁中,並加熱至煮沸。煮至達到所需的濃度。

營養成分

每份

🔥

483

卡路里

  • 31g
    蛋白質
  • 19g
    碳水化合物
  • 31g
    脂肪

💡 小提示

在烹飪前修剪肋排上的多餘脂肪,以製作更健康的菜餚。搭配蒸蔬菜或馬鈴薯泥一起食用,作為完整的一餐。剩下的肋排可以撕成絲,用於三明治或墨西哥捲餅。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。