CookPal AI
recipe image

慢燉鍋牛排 Fajitas

成本 $20, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 6 份量
  • $20

食材

  • 肉類

    • 🥩 1塊(1.5磅)牛 flank steak,切成六等份
  • 蔬菜

    • 🍅 1罐(8盎司)切碎的番茄
    • 🧅 1個洋蔥,切片
    • 1個青椒,切成條狀
    • 1個紅椒,切成條狀
  • 香料和調味料

    • 🧄 2瓣蒜,切碎
    • 1茶匙辣椒粉
    • 1茶匙孜然粉
    • 1茶匙香菜粉
    • 🧂 ¼茶匙鹽
  • 谷物

    • 🌮 6張大號麵粉墨西哥薄餅,或按需
  • 乳製品

    • 🧀 1杯墨西哥起司混合絲

步驟

1

將牛 flank steak 塊放入慢燉鍋中。加入番茄、洋蔥、甜椒、墨西哥辣椒、大蒜、辣椒粉、孜然、香菜和鹽攪拌。

2

低溫煮8至10小時或高溫煮4至6小時,直到牛肉變得容易撕裂。

3

將牛肉從慢燉鍋中取出並撕成細條。然後放回慢燉鍋中與醬汁混合。

4

趁熱搭配墨西哥薄餅和起司絲供應,讓每個人自行製作自己的 fajita。

營養成分

每份

🔥

598

卡路里

  • 28g
    蛋白質
  • 69g
    碳水化合物
  • 23g
    脂肪

💡 小提示

可搭配酸奶油、酪梨醬和/或莎莎醬以增加風味選擇。如果覺得太辣,可用酸奶油來平衡辣度。剩菜味道很棒;冷藏存放在密封容器中。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。