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慢燉鍋照燒醬肋排

成本 $20, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 245 Min
  • 4 份量
  • $20

食材

  • 肉類

    • 2 ½ 磅小肋排,切成2根肋骨一份
  • 調味料和醬汁

    • 🧂 ½ 茶匙黑胡椒粉
    • ⅔ 杯照燒醬,分開使用
    • 1 湯匙香醋
    • 🧄 2 瓣大蒜,壓碎

步驟

1

將小肋排撒上胡椒,放入慢燉鍋中。在上面倒入1/3杯照燒醬。蓋上鍋蓋,燉至軟嫩,高溫4小時或低溫7小時。

2

將肋骨切開。將剩下的1/3杯照燒醬、香醋和大蒜放入平底鍋中,用中高火加熱。不加蓋煮5分鐘。

3

將醬汁刷在肋骨上。

營養成分

每份

🔥

507

卡路里

  • 33g
    蛋白質
  • 9g
    碳水化合物
  • 37g
    脂肪

💡 小提示

搭配涼拌卷心菜,享用完整餐點。如果想要更濃郁的煙熏味,可以用煙熏紅椒粉來調味肋骨。如果你喜歡更濃稠的糖漿,可以讓醬汁多煮一會兒以進一步收汁。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。