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燻鴨菇類火鍋

成本 $20, 保存 $12

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 份量
  • $20

食材

  • 主要材料

    • 🍗 燻鴨 300公克
    • 🍄 菇類 200公克(各種)
    • 🍥 豆腐 150公克
  • 湯料

    • 🧂 醬油 3大匙
    • 🧄 剁碎的蒜 2小匙
    • 🧂 鹽 適量
    • 胡椒 適量
    • 🧅 蔥 1個(切碎)
    • 💧 水 1公升

步驟

1

在鍋中加入水、醬油和剁碎的蒜,並煮沸。

2

湯沸後加入燻鴨和菇類。

3

加入豆腐和鹽,以小火煮10分鐘。

4

撒上蔥末,適量地撒上胡椒完成。

5

完成的火鍋直接端上餐桌享用。

營養成分

每份

🔥

400

卡路里

  • 30g
    蛋白質
  • 8g
    碳水化合物
  • 28g
    脂肪

💡 小提示

使用多種菇類可使湯更加鮮美。可用生雞肉代替燻鴨,同樣美味。剩餘的火鍋湯可用於第二天煮拉麵。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。