軟嫩雞肉塔可
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 60 分鐘
- 4 份量
- $10
軟嫩雞肉塔可
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 60 分鐘
- 4 份量
- $10
食材
主要食材
- 🍗 2塊去皮去骨的雞胸肉，解凍
- 1/2茶匙植物油
- 🧄 1茶匙大蒜，切碎
- 🧂 1/4茶匙鹽
- 1/4茶匙黑胡椒
- 2/3大匙墨西哥玉米片調味料或辣椒粉
- 1個青椒，切片
- 🧅 1個中型洋蔥，切片
- 4張6英寸軟玉米餅
- 1/4顆羅馬生菜，切薄片
- 🍅 1/4杯番茄，切丁
- 1大匙香菜或巴西利，切碎
步驟
1
在一個大碗中，混合雞胸肉、植物油、大蒜、鹽和胡椒。
2
根據喜好加入墨西哥玉米片調味料或辣椒粉。
3
用保鮮膜覆蓋碗，並冷藏約30分鐘。
4
當雞肉醃製時，在爐灶上用中火煮青椒和洋蔥，直到完成，約12分鐘。
5
在中火上每面煮雞肉約10到15分鐘。
6
將煮熟的雞肉放在盤子上，冷卻5分鐘後切成條狀。
7
組裝塔可：將雞肉放在玉米餅上，加入青椒、洋蔥、生菜、番茄和莎莎醬。如果需要，可以撒上香菜。
營養成分
每份🔥
175
卡路里
- 16g蛋白質
- 19g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 將雞肉醃製更長時間以獲得更濃郁的味道。為了更辣的塔可，可以加入更多的辣椒粉或辣醬。為了節省時間，可以預先切好蔬菜並存放在冰箱中。