柔軟糖霜餅乾 V
成本 $5.5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 48 份量
- $5.5
柔軟糖霜餅乾 V
成本 $5.5, 保存 $10
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食材
乾燥材料
- 4杯多用途麵粉
- 1茶匙泡打粉
- 🧂 ½茶匙小蘇打
- ½茶匙鹽
- ¼茶匙肉豆蔻粉
濕性材料
- 🧈 1杯軟化的奶油
- 🧂 1 ½杯白糖
- 🥚 1個蛋
- 1茶匙香草精
- ½杯酸奶油
步驟
1
將麵粉、泡打粉、小蘇打、鹽和肉豆蔻過篩混合；放在一旁備用。
2
在大碗中，將奶油和糖攪拌均勻至光滑。加入蛋、香草精和酸奶油，攪拌至完全混合。然後加入過篩的乾料。用保鮮膜包好麵團，冷藏8小時至隔夜。
3
將烤箱預熱至375°F（190°C）。在輕撒麵粉的表面上，將麵團擀成1/4英寸厚。使用餅乾模具切出想要的形狀。將餅乾間隔1 1/2英寸放在未塗油的烤盤上。
4
在預熱好的烤箱中烘烤8到10分鐘。讓餅乾在烤盤上冷卻5分鐘後，轉移到冷卻架上完全冷卻。
營養成分
每份🔥
103
卡路里
- 1g蛋白質
- 14g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小提示
不要過度烘烤餅乾以保持其柔軟口感。將麵團稍微擀厚一些可使口感更為濕潤。嘗試不同形狀的餅乾模具來適應各種場合。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。