
涼拌細麵湯
成本 $3, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $3
涼拌細麵湯
成本 $3, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $3
食材
主要食材
- 🍜 細麵 200g
湯底材料
- 昆布 1塊
- 🥢 醬油 1大匙
- 🧂 少許鹽巴
- 🧅 青蔥 2支(切斜段)
步驟
1
將細麵放入沸水中煮4分鐘,之後用冷水沖洗並瀝乾水分。
2
將500毫升水和昆布放入鍋中,以小火煮沸後撈出。
3
在完成的湯底中加入醬油和鹽巴,調整味道。
4
將細麵放入碗中,倒入湯底,最後撒上青蔥裝飾。
營養成分
每份🔥
220
卡路里
- 6g蛋白質
- 45g碳水化合物
- 2g脂肪
💡 小提示
可以預先製作昆布湯底冷凍保存,之後可用於多種料理。可將細麵替換為米粉或其他細麵進行變化。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。