素麵與肉丸湯麵
成本 $8, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $8
素麵與肉丸湯麵
成本 $8, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $8
食材
肉類與蛋白質
- 🍖 絞肉 200g
- 🥚 雞蛋 1顆
調味料
- 🍶 醬油露 3大匙
麵類
- 🍜 素麵 200g
步驟
1
將絞肉中加入雞蛋，充分混合後搓成圓形肉丸。
2
在鍋中煮沸清水後，將素麵煮熟，然後用冷水沖洗並瀝乾水分。
3
在鍋中加入水煮沸，然後加入醬油露調製湯底。
4
將做好的肉丸放入湯中，煮至熟透。
5
碗中盛入肉丸與湯底，再加入準備好的素麵，即可完成。
營養成分
每份🔥
450
卡路里
- 25g蛋白質
- 45g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小提示
可以使用烏冬麵代替素麵。如果沒有醬油露，可用醬油加上糖和昆布湯作替代。剩下的肉丸可以用於炒菜中。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。