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油豆腐與菠菜蓮藕湯

成本 $8, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 3 份量
  • $8

食材

  • 野菜

    • 蓮藕 100克(小塊切丁)
    • https://res.cookpalai.com/public/resource/icon/foods/spinach.png 菠菜 1捆(切段)
  • 蛋白質來源

    • 油豆腐 2片(切成方塊)
  • 調味料

    • 🧂 鹽 1/2小匙
    • 醬油 1小匙
    • 高湯 500毫升

步驟

1

將高湯倒入鍋中,加入蓮藕用中火煮約5分鐘。

2

加入油豆腐,再煮2分鐘。

3

加入菠菜,並用鹽與醬油調味。

4

煮沸後即可完成。

營養成分

每份

🔥

170

卡路里

  • 9g
    蛋白質
  • 11g
    碳水化合物
  • 7g
    脂肪

💡 小提示

這道湯適合提前準備,冷藏後食用也非常方便。高湯可以使用市售的粉末或高湯包替代。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。