南方花椰菜和花菜沙拉
成本 $20, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 12 份量
- $20
南方花椰菜和花菜沙拉
成本 $20, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 12 份量
- $20
食材
主要食材
- 🥓 1（12盎司）包培根
- 🥦 6杯花椰菜花
- 6杯花菜花
- 🌰 2杯杏仁片
- 🍇 1½杯金色葡萄乾
- 🧀 1杯磨碎的切達起司
- 🧅 1個中等大小的紅洋蔥，切碎
- 🥬 2根芹菜，切碎
調味料
- 1杯美乃滋
- 1杯酸奶油
- 1（8盎司）包奶油乳酪，軟化
- 🧂 ½杯白糖
- 🍋 ¼杯檸檬汁
步驟
1
將培根放入大型平底鍋中，用中高火加熱，偶爾翻動，直到均勻呈棕色，約10分鐘。將培根片放在紙巾上瀝乾，直至冷卻到可以處理時，切成小塊。
2
將培根與花椰菜、花菜、杏仁片、葡萄乾、切達起司、紅洋蔥和芹菜一起放入一個非常大的碗中。
3
在另一個碗中，將美乃滋、酸奶油、奶油乳酪、糖和檸檬汁攪拌至濃稠狀。倒入花椰菜花菜混合物中；攪拌均勻。冷藏至少30分鐘，讓味道融合。
營養成分
每份🔥
643
卡路里
- 15g蛋白質
- 38g碳水化合物
- 51g脂肪
💡 小提示
為了額外的脆感，可以在加入沙拉前烤一下杏仁片。這道沙拉可以提前一天製作並存放在冰箱中，讓味道進一步融合。如果您想要較清淡的版本，可以用優格代替美乃滋或酸奶油。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。