
義大利麵卡邦尼
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $12
義大利麵卡邦尼
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $12
食材
主要食材
- 🍝 義大利麵 200g
- 🥚 雞蛋 2顆
- 🧀 帕瑪森起司 50g(磨碎)
- 🥓 培根 100g(薄片)
- 🌶 黑胡椒 適量
- 橄欖油 小匙2
調味料
- 🧂 鹽 適量
步驟
1
在鍋中煮沸足夠的水,加鹽,按照包裝指示煮義大利麵。
2
同時,在碗中加入雞蛋和帕瑪森起司,攪拌均勻。
3
在平底鍋中加熱橄欖油,炒培根至酥脆。
4
將煮好的義大利麵加入平底鍋,與培根充分攪拌混合。
5
關火,加入混合均勻的雞蛋和起司醬,迅速攪拌。
6
撒上大量黑胡椒,調整味道後完成。
營養成分
每份🔥
650
卡路里
- 25g蛋白質
- 70g碳水化合物
- 25g脂肪
💡 小提示
調整義大利麵的煮麵時間以配合製作醬料的速度,能更順利完成。若用培根替換為意大利五花肉(潘切塔),可帶來更道地的風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。