
馬鈴薯與胡蘿蔔西班牙歐姆蛋
成本 $10, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份量
- $10
馬鈴薯與胡蘿蔔西班牙歐姆蛋
成本 $10, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份量
- $10
食材
蛋類
- 🥚 卵 4個
蔬菜
- 🥔 じゃがいも 2個(スライス)
- 🥕 にんじん 1本(みじん切り)
額外調味料
- 🧂 塩 小さじ1
- 黒こしょう 少々
步驟
1
將馬鈴薯切成薄片,熱油在平底鍋中稍微炒一下。
2
將胡蘿蔔切丁加入和馬鈴薯一起炒。
3
將蛋打入碗中攪拌均勻,加入鹽和黑胡椒調味。
4
把炒好的馬鈴薯和胡蘿蔔放入蛋液中攪拌均勻。
5
將混合好的材料倒回平底鍋,煎到兩面金黃熟透即可完成。
營養成分
每份🔥
300
卡路里
- 10g蛋白質
- 25g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小提示
為了讓歐姆蛋均勻受熱,建議先將鍋底充分加熱。如果平底鍋老舊,可以選擇用烤箱完成料理。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。