將烤箱預熱至華氏450度（攝氏220度）。

在大碗中混合麵粉、泡打粉和鹽。用兩把刀或酥皮攪拌器切拌奶油，直到混合物呈粗粒狀。

逐漸加入牛奶，攪拌直至麵團從碗的邊緣脫離。可能需要調整牛奶的量。

將麵團倒在撒了麵粉的表面上，壓至約1英寸厚。切成餅乾形狀，並放在烤盤上。