香料氣炸鷹嘴豆
成本 $2.5, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份量
- $2.5
香料氣炸鷹嘴豆
成本 $2.5, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份量
- $2.5
食材
主要食材
- 1（15盎司）罐裝鷹嘴豆，沖洗並瀝乾
調味料
- 1湯匙營養酵母
- 1湯匙橄欖油
- 1茶匙煙熏紅椒粉
- 🧄 1茶匙蒜粉
- 🧂 ½茶匙鹽
- 1小撮孜然
步驟
1
將鷹嘴豆鋪在雙層紙巾上，再用另一層紙巾覆蓋，靜置30分鐘使其乾燥。
2
將氣炸鍋預熱至355華氏度（180攝氏度）。
3
在碗中混合乾鷹嘴豆、營養酵母、橄欖油、煙熏紅椒粉、蒜粉、鹽和孜然；拌勻使其均勻裹上調味料。
4
將鷹嘴豆放入氣炸鍋中，烹飪20至22分鐘直至酥脆，每4分鐘搖晃一次。
營養成分
每份🔥
124
卡路里
- 5g蛋白質
- 17g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小提示
確保鷹嘴豆在氣炸前完全乾燥，以達到最酥脆的口感。經常搖動氣炸鍋籃，確保均勻酥脆。將剩餘食物存放在密封容器中以保持脆度。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。