將烤箱預熱至 350°F (175°C)。塗抹三個 9x5 英吋的長條形烤盤並放在一旁備用。

在一個大碗中混合白砂糖、黃糖和融化的奶油，直到充分混合。加入雞蛋和香草精；拌入南瓜泥直至完全混合。

在另一個碗中，將麵粉、肉桂粉、泡打粉、小蘇打、肉豆蔻粉、丁香粉和鹽一起攪拌均勻。將乾料混合到濕料中，直到完全融合。

將麵糊平均分配到準備好的長條形烤盤中，抹平表面。