CookPal AI
recipe image

香辣中式燒烤小排骨

成本 $15, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 4 份量
  • $15

食材

  • 醬料成分

    • 1杯叉燒醬
    • 🧂 1杯白砂糖
    • 🍶 ½杯醬油
    • 🍅 ½杯番茄醬
    • 🍷 ⅓杯白酒
    • 🧄 ¼杯切碎的大蒜
    • 2湯匙辣醬(如Tabasco),或根據口味調整
  • 肉類

    • 2磅小排骨,切成1英寸的排骨塊

步驟

1

將烤箱預熱至350華氏度(175攝氏度)。

2

在一個大碗中混合叉燒醬、白砂糖、醬油、番茄醬、白酒、大蒜和辣醬;攪拌均勻。

3

將排骨塊放入大型烤盤中。在預熱的烤箱中不蓋蓋子烘烤45分鐘。

4

將醬汁倒在排骨上;翻動使其均勻裹上醬汁。繼續烘烤直至排骨變軟且醬汁濃稠,期間經常攪拌,約再烤45分鐘。

營養成分

每份

🔥

774

卡路里

  • 30g
    蛋白質
  • 90g
    碳水化合物
  • 32g
    脂肪

💡 小提示

若想增加辣味,可根據口味添加更多辣醬。搭配蒸米飯或炒蔬菜一起食用,完成一頓美味餐點。烘烤過程中注意觀察醬汁,並經常攪拌以防燒焦。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。