
蛋與豆腐的辛辣炒飯
成本 $4.5, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $4.5
蛋與豆腐的辛辣炒飯
成本 $4.5, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $4.5
食材
主要材料
- 🥚 雞蛋 2個
- 豆腐 1塊
調味料
- 醬油 2大匙
- 辣椒粉 1小匙
- 🧄 蒜頭 1片(切碎)
步驟
1
用廚房紙將豆腐除水,切成小塊。
2
在鍋中加油,炒蒜頭至香味散發。
3
打蛋到鍋內,輕輕攪拌後炒熟,然後加入豆腐。
4
加入醬油和辣椒粉,混合均勻,炒至每個食材均勻入味。
營養成分
每份🔥
250
卡路里
- 18g蛋白質
- 10g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 小提示
選用硬豆腐可避免炒的時候形狀崩壞,提升賣相。不喜歡辛辣口味的可以減少辣椒粉的使用量。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。