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辣味蛋豆腐湯

成本 $5, 保存 $7

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $5

食材

  • 主要材料

    • 🥚 雞蛋 2個
    • 豆腐 1塊
  • 調味料

    • 雞高湯 2杯
    • 辣椒碎 1茶匙
    • 醬油 1大匙
    • 🧂 鹽 1/2茶匙

步驟

1

將豆腐切成入口大小備用。

2

在鍋中加熱雞高湯,沸騰後加入辣椒碎和醬油。

3

將豆腐加入鍋中,煮幾分鐘。

4

加入打好的雞蛋,輕輕倒入湯中形成柔軟蛋花後關火。

營養成分

每份

🔥

220

卡路里

  • 15g
    蛋白質
  • 8g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

使用濃縮型雞高湯可以增強湯的風味。將雞蛋打散後倒入可形成柔軟蛋花。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。